http://youtu.be/UmxQvrsix-w
http://namu.com.br/receitas/drink-de-melancia-e-tamaras
Imperdível! Receita do livro Doces Delícias filmada pelo portal NAMU. Deguste e compartilhe sem moderação!
Modo de preparo
Dividir a melancia em duas partes e colocar um quarto da polpa no liquidificador.
Adicionar as tâmaras sem caroços. Acrescentar o hortelã e bater até desmanchar.
Adicionar o restante da melancia e bater novamente.
Coar o suco em uma tigela com um saquinho de voal e transferir para uma jarra.
Fazer pequenas bolinhas com a outra metade da melancia para decorar e acompanhar a bebida.